Category: Food
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Parmigiano Reggiano: crescita solida grazie a 10 anni di regolazione dell’offerta
Il bilancio della misura durante l’Assembea annuale: la produzione ha registrato un +2,2% annuo, passando dalle 3,28 milioni di forme prodotte nel 2013 alle 4,014 milioni del 2024. Stanziati 28,4 milioni per attività di marketing e comunicazione Durante l’Assemblea generale del Consorzio del Parmigiano Reggiano è stata approvata la proposta di Accordo preventivo Filiera Parmigiano…
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Terreni agricoli, può comprare solo chi ha già grandi proprietà
Agricoltura. Il prezzo medio a ettaro è 28.000€, con al top i 47.000€ al Nord Est e i 37.000€ al Nord-Ovest, valori molto inferiori al Centro (15.400€), Sud (13.700€+15%) e Isole (8.900€ +1,1%) Un affare per pochi. Compravendite ferme e prezzi in aumento confermano le difficoltà di accesso alla terra in Italia, con le operazioni…